Koktajl truskawkowo-bananowy z limonką


Koktajl truskawkowo-bananowy z limonką to moja propozycja na lekkie drugie śniadanie lub przekąskę czy deser.
W sumie sprawdza się o każdej porze dnia, kiedy mamy ochotę na coś dobrego!
Dzisiejsza wersja jest proteinowa, bo przygotowałam go na bazie skyru - wysokobiałkowego jogurtu.
Do tego źródło węglowodanów pochodząca z banana i truskawek.
Smak podkręciłam limetką, która spowodowała, że koktajl stał się lżejszy w smaku i odświeżający.
Koktajl bogaty przede wszystkim w potas, a także wapń, fosfor, magnez, witaminę C i kwas foliowy. 

Składniki na koktajl truskawkowo-bananowy z limonką (2 porcje):
  • 500 g truskawek
  • 1 banan
  • 300 g skyru naturalnego - jogurt typu islandzkiego
  • 3 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki syropu klonowego lub innego słodzidła, np. syropu z agawy
  • opcjonalnie listki mięty

Jak przygotować koktajl truskawkowo-bananowy z limonką:

Do kielicha blendera przekładamy umyte i odszypułkowane truskawki, obranego banana, skyr, sok z limonki i całość miksujemy do uzyskania gładkiego koktajlu.

Sprawdzamy smak i ewentualnie dosładzamy do smaku syropem klonowym.

Podajemy z listkami mięty.  

Smacznego!

******
kalorie (kcal):           327 kcal (1 porcja)
białka (B):                  20,4 g
tłuszcze (T):                1,2 g
węglowodany (W): 61,8 g
******

Komentarze

Publikowanie komentarza