poniedziałek, 4 czerwca 2018

Prosty deser z truskawkami


Witam Was po dłuższej przerwie z pysznym, prostym, sezonowym deserem z truskawkami.
Kilka składników, chwila chłodzenia i deser gotowy.
Zapraszam po przepis.

Składniki na prosty deser z truskawkami (3-4 porcje):
  • ok. 400-500 g truskawek
  • 1 galaretka o smaku truskawkowym (w wersji light użyjcie galaretki bez cukru i dosłodźcie ksylitolem)
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego - przepis lub ziarenka z 1/4 laski wanilii
  • 1 łyżeczka cukru pudru (w wersji light użycie zmielonego ksylitolu) 
  • 1 kostka gorzkiej czekolady - u mnie 74%

Jak przygotować prosty deser z truskawkami:
Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Odstawiamy do wystudzenia.
Truskawki myjemy, odszypułkowujemy i kroimy na ćwiartki. Układamy w pucharkach lub szklaneczkach. Zalewamy wystudzoną galaretką, a następnie przenosimy do lodówki do całkowitego stężenia. Jeśli chcecie, aby truskawki były równomiernie rozłożone w galaretce, przemieszajcie ją gdy zacznie tężeć.
Schłodzony jogurt miksujemy z cukrem pudrem i waniliowym lub ziarenkami z laski wanilii.
Na całkowicie stężałą galaretkę z truskawkami wkładamy jogurt i dekorujemy startą czekoladą.
Smacznego! 




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...