wtorek, 31 marca 2015

Sałatka z jajkiem i białą kiełbasą


Zapraszam na sałatkę w świątecznym wydaniu - w wielkanocnym wydaniu, bo z dodatkiem symboli tych świąt, jakimi są jajka i biała kiełbasa.
Niesamowicie prosta w przygotowaniu i baaardzo smaczna!

Składniki:
  • mieszanka ulubionych sałat 
  • 4 jajka
  • 2 białe surowe kiełbasy 
  • 200 g pomidorków koktajlowych 
  • 3 łyżki majonezu - przepis na domowy majonez podawałam tutaj 
  • 3 łyżki  kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego 
  • 1 łyżka chrzanu tartego - przepis tutaj 
  • sól 
  • pieprz czarny świeżo mielony 

Sposób przygotowania:
Jajka gotujemy na twardo - około 10 minut od zagotowania się wody, studzimy i obieramy. 
Białą kiełbasę parzymy w wodzie. 
Mieszankę sałat myjemy i wykładamy do salaterki lub na półmisek. 
Na sałacie układamy jajka pokrojone w ćwiartki, kiełbasę pokrojoną w plasterki i połówki pomidorków koktajlowych. 
Majonez łączymy ze śmietaną i chrzanem, doprawiamy szczyptą soli i pieprzu,  polewamy sałatkę.
Całość oprószamy pieprzem.
Smacznego!



5 komentarzy:

  1. Bardzo kolorowa sałatka:)zamieniam białą kiełbasę na inną i wcinam ze smakiem:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aguś, czyżbyś nie lubiała białej kiełbasy?
      Sałatka z jej dodatkiem jest pyszna!

      Usuń
    2. Niestety,nie przepadam za białą:/być możę w sałatce wraz z innymi składnikami polubiłabym białą kiełbasę:)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...