piątek, 17 stycznia 2014

Serek wiejski z mango i kardamonem



Bardzo lubię nieskomplikowane śniadania.
Zwykły serek wiejski wzbogacam różnymi dodatkami, np. ananasem, orzechami, pestkami, mango czy innymi tropikalnymi owocami.
Dzisiejsza wersja jest z mango o lekko kwaskowato - pikantnym smaku, które wspaniale komponuje się z serkiem. 

Inne propozycje na wykorzystanie serka wiejskiego:

Składniki:
  • 100-150 g serka wiejskiego
  • 1/2 mango
  • szczypta kardamonu
  • miód (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:
Mango obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki.
Do miseczki przekładamy serek, dodajemy mango i szczyptę kardamonu.
Możemy polać odrobiną miodu.
Mieszamy i podajemy.
Smacznego!

8 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...