czwartek, 15 sierpnia 2013

Pełnoziarniste ciasto z papierówkami


Zapraszam na bardzo proste, szybkie i tanie ciasto z mąki pełnoziarnistej z naszymi polskimi papierówkami. 
Idealne do popołudniowej herbatki, jak i dla niespodziewanych gości. 

Składniki:
  • 1,5 szkl. mąki pełnoziarnistej (u mnie pełnoziarnista 3 zboża: pszenna, żytnia, orkiszowa)
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1/2 szkl. jogurtu typu greckiego
  • 2 jajka
  • 100 g margaryny
  • 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią - przepis podawałam tutaj
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 twarde papierówki
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:
Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia.
Papierówki myjemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w półplasterki.
Jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty kogel mogel.
Dodajemy jogurt grecki, ostudzoną margarynę i chwilę miksujemy.
Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i miksujemy na wolnych obrotach do połączenia składników.
Ciasto wylewamy do tortownicy (Ø24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Na wierzchu układamy plasterki jabłek.
Pieczemy ok. 45 minut w temperaturze 180°C.
Po upieczeniu odstawiamy do ostudzenia i posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego! 



12 komentarzy:

  1. zwykle mąkę pełnoziarnistą stosowałam do ciast kruchych...
    Ale takie ciasto ucierane i jabłka - to musi być pycha :)
    Zapraszam do mnie na kokosową tartę z jeżynami.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kokosowa tarta z jeżynami - brzmi fantastycznie :)

      Usuń
  2. Świetne ciasto - z chęcią wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  3. zdrowe , pyszne ciacho - przypomina mi trochę o jesieni ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Szkoda, że w tym roku papierówka nie obrodziła, ciasto musiało być przepyszne ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak ciacho wyszło pyszne, jeszcze kawałek zostało, więc zapraszam :)

      Usuń
  5. Super,bardzo ladnie wyglada i tak samo zapewne smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo smaczne i nieco dietetyczne :)

      Usuń
  6. czy moge zastapic jogurt grecki zwyklym, 12 %?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, możesz zastąpić zwykłym jogurtem naturalnym :)

      Usuń
  7. Wyglada przepysznie, szukam wlasnie jakiegos przepisu na ciasto z papierowkami, wyprobuje je.Dziekuje za przepis :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciasto jest bardzo smaczne, mam nadzieję, że i Tobie posmakuje :)
      Dziękuję za wybranie mojego przepisu!

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...