sobota, 3 sierpnia 2013

Lekkie placuszki z jagodami


Dzisiejsza propozycja to pyszne placuszki z jagodami.
Bardzo lekkie i delikatne, w sam raz na śniadanie czy na deser. 

Składniki (na ok. 12 szt.):
  • 200 g waniliowego serka homogenizowanego
  • 1/2 szkl. świeżych jagód
  • 4 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią - przepis podawałam tutaj
  • 1 jajko
  • olej
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:
Serek waniliowy przekładamy do miseczki, dodajemy jajko, cukier waniliowy oraz przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.
Dokładnie mieszamy.
Do masy dodajemy opłukane i osączone jagody i delikatnie mieszamy.
Placuszki smażymy na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor.
Gotowe placuszki posypujemy cukrem pudrem.
Możemy także przybrać kleksem serka waniliowego i jagodami.
Smacznego!

7 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...