wtorek, 13 sierpnia 2013

Kompot z jabłek, śliwek i mięty


W lato nie powinno zabraknąć pysznych, zdrowych, domowych i prostych kompotów, przygotowanych z letnich, sezonowych owoców.
Idealnie orzeźwia, gasi pragnienie i najlepiej smakuje dobrze schłodzony.
Polecam!

Składniki:
  • 500 g jabłek
  • 6-8 śliwek
  • 2 gałązki mięty ogrodowej
  • cukier trzcinowy lub biały

Sposób przygotowania:
Jabłka myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na mniejsze kawałki, nie obieramy ze skórki. 
Śliwki myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki.
Miętę płuczemy.
Owoce i miętę wrzucamy do garnka, zalewamy około 2 litrami wody i stawiamy na gaz.
Gdy kompot się zagotuje zmniejszamy gaz i gotujemy jeszcze przez około 5 minut. 
Gotowy kompot zestawiamy z gazu i odstawiamy do przestygnięcia i naciągnięcia. 
Przecedzamy, dosładzamy do smaku cukrem i dobrze schładzamy.
Smacznego!

5 komentarzy:

  1. Pychotka :) To jest to, co chętnie bym teraz się napiła :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie kompociki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. jeden z moich ulubionych kompotów :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękuję za miłe komentarze :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...