niedziela, 28 lipca 2013

Jagodowo-borówkowa kawa mrożona


Piękna, słoneczna pogoda, temperatura powyżej 30°C.
Zapraszam na kawę mrożoną!
Tym razem kawę urozmaiciłam jagodami i borówkami. 
Pyszne połączenie - kawa, mleko i jagody. Mmm, pycha!

Składniki:
  • 2 kopiaste łyżeczki kawy Arabica Mocha Etiopia świeżo mielonej
  • 3 łyżeczki jagód pasteryzowanych - przepis podawałam tutaj lub świeżo rozgniecionych
  • 150 ml zimnego mleka
  • 6 kostek lodu
  • cukier trzcinowy do smaku
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • ok. 60-80 ml śmietany kremówki
  • listki świeżej mięty do dekoracji 
  • kilka borówek do dekoracji

Sposób przygotowania:
Świeżo mieloną kawę zaparzamy w kafetierce lub ekspresie (potrzebujemy 60-70 ml espresso). Dosładzamy do smaku cukrem trzcinowym i studzimy.
Do wystudzonej kawy dodajemy 2 kostki lodu, aby się schłodziła.
Schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy z łyżeczką cukru wanilinowego.
Na dno wysokiej szklanki nakładamy jagody, wkładamy kostki lodu.
Delikatnie wlewamy zimne mleko, a następnie schłodzoną kawę bardzo delikatnie, starając się wlewać ją po kostkach lodu.
Wierzch kawy dekorujemy bitą śmietaną, borówkami i listkiem świeżej mięty.
Smacznego!


wpis promocyjny

10 komentarzy:

  1. Ale pyszne, jagódki z kawą mmm ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nigdy takiej nie piłam:)Ależ Ty pyszności przygotowujesz:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję!
      Potrzeba matką wynalazków :)
      Koniecznie wypróbuj!!!

      Usuń
  3. O rany to mi smaki teraz narobiłaś! Takie borówki z chęcią bym poprzegryzała ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam, przygotuję taką kawusię specjalnie dla Ciebie z dużą ilością pysznych borówek, tak do poprzegryzania :)

      Usuń
  4. rewelacja jeszcze te borówki, mniam:D:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kawa wyszła pyszna, więc zapraszam :)

      Usuń
  5. Chciałbyś kupić najlepszą kawę? Jeśli tak, to polecam serdecznie sklep internetowy http://www.sklep.etnocafe.pl/, który ma w ofercie tylko i wyłącznie najlepsze kawy. Sam się tam zaopatruję w kawy z całego świata, którymi raczę moje podniebienie przy śniadaniu. Zapraszam do wizyty!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...