piątek, 3 maja 2013

Weekendowe kruche ciasteczka waniliowe


Dzisiaj zapraszam na bardzo proste ciasteczka waniliowe w zabawnym kształcie lodów.
Bardzo kruche nawet po kilku dniach.
Dekorowanie takich ciasteczek na pewno sprawi dzieciakom wiele frajdy podczas weekendu.

Składniki:
  • 2,5 szkl. mąki pszennej
  • 3/4 szkl. cukru pudru
  • 200 g zimnego masła
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki aromatu waniliowego
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • lukier (u mnie kolorowe pisaki lukrowe)

Sposób przygotowania:
Mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i solą przesiewamy na stolnicę. 
Dodajemy zimne masło pokrojone w kosteczkę, jajko, aromat waniliowy i cukier puder.
Szybko zagniatamy ciasto.
Ciasto owijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki na przynajmniej 30 minut.
Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość ok. 5 mm i wykrawamy ciastka (ja posłużyłam się samodzielnie przygotowanym szablonem z brystolu).
Pieczemy w 180°C przez około 15 minut.
Upieczone ciasta studzimy na kratce.
Dekorujemy lukrem.




10 komentarzy:

  1. Rewelacja, jak zwykle ;) Sama bym takie schrupała, uwielbiam kruche ciasto !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję ślicznie Kruszynko :)
      Pozdrawiam cieplutko!

      Usuń
  2. Dziękuję za miłe komentarze :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasteczka pozeram tonami, a nigdy ich nie piekłam:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. GrowingUp - przepis bardzo prosty i szybki do zrobienia, warto więc upiec choć raz by się o tym przekonać :)
      Pozdrawiam!

      Usuń
  4. wowo genialny kształt :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają przepysznie, aż chce się schrupać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję! Cieszy mnie to niezmiernie!

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...