piątek, 22 lutego 2013

Surówka z ogórków kiszonych, papryki, cebuli, jabłka i marchewki


Bardzo szybka, prosta i niesamowicie smaczna surówka z ogórków z dodatkiem papryki, cebuli, jabłka i marchewki.  Doskonała jako dodatek do obiadu czy jako samoistna sałatka.To także idealne źródło witamin.

Składniki:
  • 500 g ogórków kiszonych
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mała czerwona cebula
  • 1 jabłko
  • 1 marchewka
  • natka pietruszki
  • 2-3 łyżki oliwy
  • cukier
  • pieprz czarny świeżo mielony

Sposób przygotowania:

Ogórki, paprykę i cebulę kroimy. Jabłko i marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mieszamy w misce. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki, oliwę i doprawiamy do smaku cukrem i pieprzem świeżo mielonym. Smacznego!

12 komentarzy:

  1. Wszystrko co z ogórkami kiszonymi jest przepyszne ! :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda i brzmi pysznie, a czy papryka konserowowa nada się? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie nada się, ale wolę świeżą, bo mam mnóstwo witamin, jest chrupiąca, soczysta i taka świeżutka :)

      Usuń
  3. ciekawy pomysł i na pewno smaczny:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Justyna :) Surówka jest przepyszna, polecam, koniecznie wypróbuj :)

      Usuń
  4. Fajny pomysł, podoba mi się.
    Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Odpowiedzi
    1. Tak Króliczku - to samo zdrowie :) Dziękuję!

      Usuń
  6. ja zamiast cukru użyłam miodu i jest super!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super - miód to świetna alternatywa dla cukru :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...