sobota, 29 grudnia 2012

Sałatka z ryżem, szynką i ananasem


To jedna z moich ulubionych sałatek imprezowych zaraz po sałatce curry z kurczakiem, ananasem i ryżem.
Doskonale sprawdzi się na sylwestrowym i karnawałowym stole, jak i na rodzinnym spotkaniu.
Doskonała nie tylko na imprezy, ale i na kolację.
Prosta do przygotowania i bardzo smaczna.

Składniki:
  • 200 g (1 szkl.) ryżu 
  • 150 g szynki gotowanej
  • 1 puszka ananasa w syropie
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
Ryż zalewamy wodą, solimy i gotujemy do miękkości, ok. 20 minut.
Po ugotowaniu studzimy.
Szynkę i ananasa kroimy, kukurydzę odsączamy z zalewy.
Majonez mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i mieszamy. Wszystkie składniki łączymy razem i mieszamy z majonezem.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!

6 komentarzy:

  1. lubię takie sałatki. a tę akurat dobrze znam :]

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Karmel-itka. wiemy co dobre. Pozdrawiam!

      Usuń
  2. Uwielbiam takie sałatki:) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziś wykorzystam ten przepis na wieczorne spotkanie ze znajomymi. :) Wygląda smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie pozostaje mi nic innego jak życzyć smacznego i udanego spotkania :)
      Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało - czekam na opinię!

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...