środa, 21 listopada 2012

Grzybki - kruche ciasteczka


To propozycja na wspólne gotowanie z dziećmi na jesienną niepogodę, na poprawienie humoru. Dzieci na pewno wezmą udział w takiej kulinarnej zabawie. 
Ciasta są bardzo proste w przygotowaniu, w ciągu kilku minut.

Składniki:
  • 250 g mąki pszennej
  • 130 g masła
  • 1 jajko
  • 3 łyżki drobnego cukru
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Polewa:
  • 1/2 tabliczki czekolady
  • 2 łyżki mleka
  • ewentualnie kolorowy lukier

Sposób przygotowania:
Wszystkie suche składniki połączyć, dodać masło i jajko, szybko zagnieść ciasto.
Ciasto owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na około 30 minut.
Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość około 5 mm i wycinać szklanką krążki.
Następnie po obu stronach krążka, w połowie wysokości, naciąć nożem na około 1 cm tworząc kapelusz, a następnie nóż pokierować w dół tworząc nóżkę grzyba.
Piec na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ok. 10-15 minut w temp. 180°C.
Ciasteczka po upieczeniu ostudzić. 

W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, do której dodać 2 łyżki mleka i wymieszać.
Ciepłą czekoladą smarujemy kapelusze grzybów.
Odstawiamy do stężenia czekolady.
Smacznego!

Jeżeli macie ochotę grzybki możecie przyozdobić kolorowym lukrem, tworząc np. muchomorki. 

8 komentarzy:

  1. Te maleństwa są śliczne jak z obrazka:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Śliczne jesienne zdjęcie i pyszne ciasteczka, też muszę jakieś zrobić, może z lidlowskim masełkiem orzechowym:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Witam, wyróżniłem Twój blog w programie Liebster Blog. Pozdrawiam i zapraszam do zabawy :)
    http://kuchenneigraszki.blogspot.com/2012/11/liebster-blog.html

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo dziękuję Bartosz W za wyróżnienie mojego bloga.
    Dziewczyny dziękuję za miłe słowa :)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  5. wyglądają rewelacyjnie!!! i nawet muchomora można zjeść :D

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...