niedziela, 30 września 2012

Sałatka z indykiem, nektarynkami i sezamem




Składniki:
  • 1 opakowanie mixu sałat Fit&Easy Active
  • 2 nektarynki
  • 200 g fileta z indyka
  • 2 łyżki sezamu
Dressing curry:
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 płaska łyżeczka curry
  • 1 płaska łyżeczka kurkumy
  • sól morska
  • szczypta cukru
  • pieprz cytrynowy

Sposób przygotowania:
Fileta z indyka pokrój na małe paseczki, posól i posyp pieprzem, usmaż na odrobinie oleju.
Odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Nektarynki umyj i pokrój w ósemki.
Sezam upraż na suchej patelni aż stanie się złocisty.
Mix sałat wyłóż do miski lub duży talerz, na to ułóż kawałki indyka, nektarynki.
Przygotuj dressing: do miseczki włóż wszystkie składniki dressingu i energicznie wymieszaj. Gotowym dressingiem polej sałatkę.
Wierzch posyp uprażonym sezamem.
Smacznego!

1 komentarz:

  1. Uwielbiam połączenie owoców w sałatce,też ją kupuję w Lidlu,zapraszam do siebie na sałatkę z awokado.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...