niedziela, 24 czerwca 2012

Śmietankowo - truskawkowy deser lodowy



Uwielbiam lody, a samodzielnie wykonane są o niebo lepsze od kupnych. Do przygotowania tego deseru lodowego nie potrzeba maszynki, wystarczy chwila na ich przygotowanie. Synuś nie mógł się od nich oderwać, z kolegą spałaszował niemal całe. Zachęcam Was do przygotowania tego deseru. Oto przepis:

Składniki:
  • 400 g świeżych truskawek
  • 450 g śmietanki kremówki 30%
  • 4-5 łyżek cukru pudru
  • 4 łyżki cukru
  • otarta skórka z limonki

Sposób przygotowania:
Truskawki zmiksować z cukrem, przetrzeć przez siteczko nylonowe by pozbyć się pesteczek.
Do musu truskawkowego dodać otartą skórkę z limonki.
Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem na puszystą masę.
Podłużną formę typu keksówka wyłożyć folią spożywczą tak by wystawała poza brzegi formy, to ułatwi wyjęcie deseru.
Na sam dół ukośnymi smużkami wylewamy odrobinę musu truskawkowego, deser będzie ładnie wyglądał po wyjęciu z formy.
Następnie wylewamy delikatnie połowę masy śmietanowej i połowę musu truskawkowego, delikatnymi ruchami lekko przemieszać obie warstwy.
Na to ponownie wylewamy resztę masy śmietanowej i resztę musu truskawkowego i ponownie delikatnie przemieszać.
Brzegi folii lekko założyć do środka i wstawiamy deser do zamrażalnika na kilka godzin.
Ja deser przygotowałam wieczorem, więc dopiero na drugi dzień zajadaliśmy.
Smacznego!

·

10 komentarzy:

  1. jak dobrze! w końcu przepis bez maszynki :) super propozycja

    OdpowiedzUsuń
  2. pycha, chyba sobie niedługo zrobię:)

    OdpowiedzUsuń
  3. I jq się cieszę, że jest przepis bez maszynki, pyszności! Piękny!

    OdpowiedzUsuń
  4. Niedługo w końcu zrobię sama lody, te muszą być przepyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  5. pięknie wygląda:) muszę wypróbować przepis:D

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetne są takie lody. Na pewno skorzystam z przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  7. wygląda oszałamiająco, robi wrażenie ;]
    jak łaciata, patriotyczna mućka xd

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda pysznie - muszę zrobić ;)
    Ps fajny blog ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...