poniedziałek, 9 kwietnia 2012

Jajka faszerowane wędzonym łososiem




Składniki:
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 70 g wędzonego łososia
  • 2 łyżki serka mascarpone
  • 2 łyżeczki masła 
  • 1 łyżeczka posiekanego koperku
  • kilka kropel soku z cytryny
  • sól i pieprz kolorowy

Sposób przygotowania:
Jajka obrać i przekroić wzdłuż na pół. Żółtka utrzeć z serkiem mascarpone, masłem na gładką masę. Dodać koperek, kilka kropel soku z cytryny, sól i pieprz kolorowy do smaku. Farsz nałożyć do połówek jajek i przybrać kawałkiem wędzonego łososia i koperkiem. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...